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우레시노(嬉野)온천의 온천수를 이용해 만드 두부요리는 우레시노(嬉野)온천 지역에서 꼭 맞보아야 할 맛 중의 하나이다. 온천의 알칼리 성분이 두부의 간수를 이용하여, 부두러운 맛을 만들어 낸다. 고기 요리에도 잘 어울리며, 냄비 요리 혹은 두부 본연재료에 파나 가쓰오부시를 넣어도 좋다. 우레시노(嬉野)온천 조식메뉴로 인기가 있으며, 건강메뉴이다. 먹거리를 소재로 한 만화 「오이신보」에도 등장해서, 일본 전국적으로 유명해졌다. 두부, 우레시노(嬉野)의 온천물, 양념, 소스 세트로 구성된 온천두부 세트는 전국으로 택배서비스가 가능하다.
기본 정보
- 문의처
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Tel:0954430137
우레시노 온천 관광 협회
- 현 이름
- 장르
사가Saga
일본 열도 남서부, 규슈 북서부에 위치하고 동쪽은 후쿠오카 현, 서쪽은 나가사키 현에 접하고 있습니다.
사가 공항에는 하네다 · 나리타에서 직행편이 있으며 JR 하카타 역에서 사가 역까지 열차로 약 40분으로 접근성도 좋아 부담없는 짧은 여행에도 추천하는 지역입니다.
겐카이나다・아리아케해에 접해 있어 맛있는 해산물을 맛볼 수 있고 자연이 풍부한 산해진미도 풍부합니다.
효능이 풍부한 온천과 축제, 전통있는 도자기와 사적 등 매력적인 볼거리가 많습니다.
