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토루코라이스는 나가사키에서 탄생한 서민적인 양식 원픽 요리이다. 한 접시에 나폴리탄(스파게티), 돈가스, 필라프가 모두 담긴 요리로, 1955년에 만들어졌다고 하며, 발상지은 간코도오리의 레스토랑 <마루젠> 이었다는 설과 가지야마치에 있었던 <토루코>이였다는 설도 있다. 실제 이슬람교도인 터키에서는 돼지고기를 먹지 않아서 돈가스를 팔면서 <토루코>라고 이름을 지은 것 또한 희귀한 일이 아닐 수 없다. 외국인의 집단 거류지가 있었던 나가사키. 덕분에 외래 문물이 일찍부터 많이 유입되면서 다양한 퓨전음식들이 특히 발달하였다.
기본 정보
- 현 이름
- 장르
근처 관광 스폿
근처 맛집 스폿
근처 개최되고 있는 이벤트
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근처 체험 스폿
나가사키Nagasaki
일본 본토의 최서단 규슈 서북부에 위치한 나가사키현.도쿄에서는 비행기로 약 2시간, 후쿠오카에서는 신칸센으로 약 1시간 반이면 가실 수 있습니다
삼면이 바다로 둘러싸여 많은 반도와 섬들로 이루어진 풍부한 자연과 아름다운 경관을 만날 수 있습니다.
섬의 수는 일본 제일을 자랑하며 고토 열도, 이키, 쓰시마 등 594개의 섬이 있습니다.
맑은 바다로 둘러싸인 아름다운 섬들에는 자연과 역사, 풍부한 해산물 등 섬의 은혜, 세계유산 등 많은 매력이 담겨 있어 볼거리가 많습니다.
